نوشته‌ها

اشتباهات رایج در کاهش وزن

اشتباهات رایج در کاهش وزن

اشتباهات رایج در کاهش وزن : در رابطه به کاهش وزن باید گفت که امروز اصلی ترین دغدغه ای که بیشتر افراد را دچار کرده است کاهش وزن و لاغری است و بسیارند افرادی که از اضافه وزن زیاد رنج می برند و همیشه و هر لحظه به دنبال راهی برای کم کردن وزن خود هستندو روش ها و انواع مختلف راه های کاهش وزن را انتخاب می کنند وچون نتیجه ای نمی توانند بگیریند بیشتر اوقات سراغ جراحی های لاغری می روند و در این شرایط هم اکثریت نتیجه مطلوب نمی گیرند شاید دلیل این شکست ها و به نتیجه نرسیدن ها را برایتان جالب باشد که بدانید راه‌های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد؛ اما بیشتر آنها باعث گرسنگی و عدم رضایت‌ از خوردن خواهند شد.

اشتباهات رایج در کاهش وزن

ما در این مقاله اشتباهاتی که باعث نرسیدن برخی افراد به هدف شان برای کاهش وزن می شود را شرح می دهیم که عبارتند از:

  • نادیده گرفتن کالری های که مصرف می کنند
  • مصرف کم اب
  • پرهیز از مصرف لبنیات
  • تنظیم اهداف غیر واقعی و غیر منطقی

نادیده گرفتن کالری های مصرفی :

درباره این که بدن تان در روز به چه مقدار دقیقی کالری نیاز دارد باید بگوییم که در واقع مقدار کالری که شما در روز نیاز دارید به عوامل متعددی از جمله سن، اندازه، قد، جنسیت، سبک زندگی و سلامت عمومی و کلی شما بستگی دارد و رایج ترین اشتباهی که انجام می دهیم این مورد است که به مقدار کالری موادی که مصرف می کنیم توجه نمی کنیم بیشتر نوشیدنی های قندی حاوی مقادیر زیادی مواد قندی مصنوعی است و کالری ان ها کمتر از ۵۰۰ نیست اگر ما کالری موادی که مصرف کنیم را ندانیم و محاسبه نکنیم خب بسیار مشکل ساز می شود.

بیشتر بخوانید : تغذیه

یک آب میوه مصنوعی هم همین مقدار کالری دارد یعنی ۵۰۰ کالری شما با نوشیدن ۲ عدد آب میوه در روز ۱۰۰۰ کالری وارد بدنتان کرده اید و در وعده های بعدی هم همین مقدار یا بیشتر را در مورد غذاهای دیگر مصرف می کنید که به روزانه ۴۰۰۰ کالری و یا بیشتر می رسد و این اصلا باعث کاهش وزنتان نمی شود پس در نظر داشته باشید که نادیده گرفتن کالری مصرفی تان مهم ترین عامل در کم نشدن وزن تان است. در بیشتر اوقات شما اگر کربوهیدرات کمی مصرف می‌کنید و تغذیه‌ی خوبی از پروتئین، چربی و سبزیحات کم‌کربوهیدرات دارید برای کالری شماری هم نیاز ندارید اینجا هدف اصلی این است که مصرف روزانه‌ی کربوهیدرات‌تان کمتر از ۲۰ تا ۵۰ گرم باشد و بیشتر کالری‌تان را از پروتئین و چربی سالم را دریافت کنید. و در طرف دیگر امر آگاهی از کالری دریافتی روزانه کمک بزرگی به کاهش وزن می کند

مصرف کم اب :

شاید باور نکنید اما یکی از رایج ترین اشتباهاتی که فرد در دوران رژیم دچار ان می شود این است که مصرف آب را تا حد امکان کم می کند اما مهم ترین نکته همین جاست که مصرف آب آشامیدنی کافی یکی از کلیدهای کاهش وزن و داشتن زندگی سالم است؛ زیرا آب برای کالری سوزی بسیار لازم است یکی از محققان درباره مصرف کم اب در دوران رژیم می گوید: «اگر به اندازه کافی آب ننوشید، از انرژی کمتری برخوردار خواهید بود و بدن شما گرسنگی را با تشنگی اشتباه می‌گیرد.»

درباره آب و فواید مصرف آن بسیار شنیده اید که مصرف آب هنگام پیاده روی چقدر برای مفاصل بدن مهم است، زیرا علاوه بر روان کردن مفاصل می‌تواند دمای بدن را هم بسیار کم می کند. بدن اگر دچار مشکل در دریافت آب کافی شود بدون شک در سوخت و ساز هم دچار مشکل می شود و این امر ممکن نمی شود توصیه محققان در مصرف آب این است که آن ها بر این نظریه باور دارند که آب خالی مصرف شود، یعنی اب نوشیدنی خالص را بهتر است مصرف کنید اما برای سم زدایی بدن البته اگر دوست داشته باشید شما می‌توانید یک برش خیار، تکه‌ای نعناع و یا حتی مقداری لیمو در آب آشامیدنی تان اضافه کنید. اگر به فکر سلامتی و رسیدن به وزن ایده ال تان هستید تحت هیچ شرایطی از نوشیدنی‌های قند دار استفاده نکنید زیرا عواقب بدی را برایتان به همراه خواهد داشت.

پرهیز از لبنیات:

در دوره کاهش وزن معمولا استفاده از محصولات لبنی پرچرب تاکید نمی شود و شیر وخامه پرچرب و بستنی از ممنوعه های رژیم هستند و بدون شک مصرف شان برای افرادی که قصد رسیدن به وزن کمتر را دارند به هیچ وجه توصیه نمی شود. ولی محققان امروز یافته های را به دست اوردند که بدن با دریافت کلسیم می تواند سوخت و ساز خوبی را انجام دهد و چربی سوزی بالایی دارد. اگر کلسیم کافی به بدن نرسد ممکن است که این عارضه یعنی کمبود کلسیم را با تولید چربی جبران کند در رژیم های روزانه به هیچ وجه توصیه نمی شود که مصرف لبنایات را حذف کنید بلکه بهتر است حتما از لبنیات کم چرب و یا%۲ چرب استفاده کنید.

تنظیم اهداف غیرواقعی و غیر منطقی :

بسیاری از افرادی که شروع به رژیم می گیرند برای خود رویاهای جالبی را در سر می پرورانند بسیاری از افراد با خودشان تصمیم می گیرند که در هفته اول می توانند برای مثال ۵ کیلو وزن کم کنند و بسیار هم از خودشان علاقه نشان می دهند و دوست دارند هرچه سریع تر وزن کم کنند باید به این تعداد افراد گفت که متاسفانه این حرف ها و رویاها در حد همان حرف است و ممکن نیست که چنین کاری را بتوانید در رژیم سالم انجام دهید.

شما باید طبق برنامه ای که پزشکتان داده است جلو بروید و وزن کم کنید شاید در ۱ هفته وزنی که می خواستید را کم کنید اما بدنتان خسته و خیلی زود ناتوان می شود و شما در ادامه رژیم تان ناامید می شوید در رژیم کاهش وزن نکته ای که باید رعایت شود این مورد است که با رعایت رژیم اصولی و صحیح هم می توانید کاهش وزن داشته باشید و هم بدنتان را از اسیب های که ممکن است در رژیم غلط ببیند نجات دهید. مشورت کردن با یک متخصص تغذیه بهترین روش برای اجرایی کردن رژیم تان است پس در اولین فرصت این کار را انجام دهید.

چربی شکم و رفع آن

چربی شکم و رفع آن با تغذیه

چربی شکم و رفع آن , آیا بدون جراحی زیبایی شکم می توان شکمی صاف و زیبا داشت ؟ : امروزه مشکل اکثرا خانم ها و اقایان شکم بزرگ ان ها است که باعث می شود اندام ان ها زیبایی خود را از دست دهد و نا مناسب باشد که ما در این مقاله راه کارهایی برای حل این مشکل برایتان گفته ایم که امیدواریم با خواندن این مطالب بتوانید مشکل خود را حل کنید.

چربی شکم و رفع آن

همان طور که می دانید تغذیه مهم ترین عامل در از بین بردن چربی ها است یکی از موادی که کمک زیادی برای از بین بردن چربی های ناحیه شکم می کند ویتامین C ‌ است. این ماده در مرکبات موجود است که تاثیر زیادی در سوزاندن چربی دارد. این ماده علاوه بر این که چربی ها از بین می برد به سلامت بدن نیز کمک می کند.

دومین ماده که می تواند به سوزاندن چربی ها کمک کند لبنیات است به عنوان مثال شیر می تواند چربی ها را قابل هضم کند. اگر می خواهید چربی های بدن خود را از بین ببرید روزانه از محصولات لبنی استفاده کنید.

بیشتر بخوانید : تغذیه

مغز ها هم می توانند چربی های بدن را از بین ببرند برای مثال بادام هندی و بادام زمینی که چربی های مناسبی برای بدن هستند باعث سریع تر شدن عمل متابولیسم بدن می شوند.

استفاده از سبزیجاتی همانند گل کلمو یا کلم پیچ به دلیل اینکه متابولیسم بدن را افزایش می دهند در سوزاندن چربی های شکم موثر خواهند بود .

بعضی از نوشیدنی ها هم می توانند کمک زیادی برای چربی سوزی کنند از جمله چای سبز که تویه می شود روزانه مصرف شود.

برای اینکه افراد اندامی خوش فرم و زیبا داشته باشند باید در ناحیه شکم و پهلو چربی نداشته باشند در صورت بزرگ بودن شکم افراد هنگام پوشیدن لباس دچار مشکل می شوند و اعتماد به نفس خود را از دست می دهند و با اینکه راه های زیادی را امتحان می کنند ولی به نتیجه مطلوب نمی رسند.

اگر بدن شما کاملا سالم است و روش های زیادی را برای از بین بردن چربی های شکم خود استفاده کرده اید و نتیجه نگرفته اید توصیه می شود جراحی زیبایی شکم انجام دهید.

در این جراحی پوست و چربی های اضافه شکم برداشته می شود و این امر باعث می شود شما اندامی زیبا و خوش فرم داشته باشد و زیبایی شما چند برابر می شود.

سوء تغذیه مادران در دوران بارداری

کنترل سوء تغذیه مادران در دوران بارداری

کنترل سوء تغذیه مادران در دوران بارداری : دوران بارداری یکی از دوران بسیار حساس است و تغذیه در این دوران هم برای سلامت جنین و هم سلامت مادر از اهمیت ویژه ای برخوردار است . در دوران بارداری مادران باید به طور طبیعی به دلیل رشد جنین افزایش وزن داشته باشند .از این رو مادران در این دوران بایستی به تغذیه ی خود اهمیت زیادی قائل شوند تا خدای ناکرده دچار سوء تغذیه نشوند و نوزادی سالم با وزن خوب به دنیا بیاورند . در دوران بارداری و به خصوص در ماه های اولیه به دلیل ویار مادران بایستی یکسری نکات در مورد تغذیه رعایت کنند ، چرا که این موضوع باعث کاهش وزن مادران شده و وزن گیری آن ها را مختل می کند .

سوء تغذیه مادران در دوران بارداری

اگر مادری متوجه وزن گیری کمتر در دوران بارداری شد بایستی به دنبال راه حلی برای درمان باشد . با درمان و رعایت برنامه ی تغذیه ای مناسب و پیدا کردن علت سوء تغذیه می توان آن را برطرف کرد و عوارض ناشی از سوء تغذیه را براى مادر و جنین را از بین برد . علاوه بر پیدا کردن علت ایجاد سوءتغذیه، رعایت یکسری اصول تغذیه ای در به دنیا آمدن نوزادی سالم کمک زیادی می کند . در ادامه ی این مقاله قصد داریم به بررسی عوامل مرتبط با سوء تغذیه کم وزنی پرداخته و اصول تغذیه صحیح را به شما معرفی کنیم .

عواملی که درسوء تغذیه کم وزنى دخالت دارند ، عبارتند از :

  • حاملگی قبل از سن ۱۸ سالگی ممکن است ، مشکلاتی از جمله سوء تغذیه کم وزنی را به دنبال داشته باشد . لذا حاملگی قبل از سن ۱۸ سالگی توصیه نمی شود .
  • قد کمتر از ۱۵۰ سانتی متر
  • BMI کمتر از ۱۸/۵ پیش از دوران بارداری
  • در صورتی که مادر چند قلو داشته باشد ممکن است ، به مشکل سوء تغذیه کم وزنی دچار شود .
  • حاملگی پشت سر هم و با فاصله ی کمتر از سه سال منجر به سوء تغذیه کم وزنی می شود .
  • توجه به خرافات و باورهای نادرست تغذیه ای مشکل ایجاد می کند .
  • بیماری های عفونی مانند سل و مالاریا
  • ناآگاهی مادران از اصول تغذیه ای صحیح در دوران بارداری
  • محرومیت اقتصادی ، اجتماعی و فرهنگی مشکل سوء تغذیه کم وزنی را به دنبال دارد .
  • دسترسی نداشتن به خدمات و مراقبت های بارداری مشکل سوء تغذیه کم وزنی را به دنبال دارد .
  • بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبى، کلیوى، دیابت و فشارخون بالا
  • مادران در دوران بارداری بایستی استراحت کافی داشته باشند ، عدم استراحت کافی ، کار شدید در منزل یا بیرون از منزل مشکل سوء تغذیه کم وزنی را در پی خواهد داشت .
  • مصرف سیگار ، الکل ، دخانیات و اعتیاد به مواد مخدر
  • کم خونی و هموگلوبین کمتر ازg/dl 11 در سه ماه اول و سوم و کمتر از در g/dl 10/5 سه ماهه دوم

مطالعه کنید : تغذیه و سلامتی

اصول تغذیه صحیح در دوران بارداری و در صورت بروز سوء تغذیه کم وزنی

  1. تا جایی که می توانید مصرف پروتئین زیاد را در برنامه ی تغذیه ای خود قرار داده و از حبوبات ، گوشت قرمز ، مرغ و ماهى، پودر شیر خشک، پنیر، ماست چکیده، مغزها و تخم مرغ بیشتر استفاده کنید .
  2. کربوهیدرات ها را در برنامه ی تغذیه ای خود وارد کرده و در غذاهایتان از آن استفاده کنید . روزانه ۷ الی ۱۱ واحد نان و غلات استفاده کنید . استفاده از پوره ی سیب زمینی و جوانه ی گندم بسیار مفید است . شما همچنین می توانید استفاده از انواع آرد ها ، نشاسته ها و رشته ها در برنامه ی غذایی خود بگنجانید . غذاها را از لحاظ کربوهیدرات غنى کند.
  3. تا جایی که م توانید در غذاهای خود از مغزها ، کره و خامه وروغن زیتون استفاده کنید ، این کار باعث غنی شدن غذاهای شما از کالری می شود .
  4. به جای گوشت از جایگزین هاى مناسب مانند ما کارونى با پنیر، یا استفاده از کشک در غذاهایى مثل آش، کشک بادمجان، حلیم بادمجان استفاده کنید و یا اینکه از تخم مرغ که سرشار از پروتئین است در انواع غذاها و سوپ ها استفاده کنید .
  5. از نمک در غذاها به میزان حداقل استفاده کنید و حتما از نمک یددار و تصفیه شده استفاده کنید .
  6. در غذاهای خود ازمخلوط حبوبات و غلاتاستفاده کنید. شما می توانید از حبوبات در انواع پلوهاى مخلوط مثل عدس پلو و یا لوبیا پلو، ماش پلو، عدسى با نان، خوراک لوبیا با نان، استفاده کنید .
  7. در میان وعده های غذایی خود روزانه حداقل ۳-۲ لیوان از آب میوه هاى طبیعى و خانگى استفاده کنید .
  8. ۲ الی ۳ بار در هفته ماهی مصرف کنید .
  9. میان وعده هاى غذایى مقوى نظیر سوپ غلیظ، پوره سیب زمینى با پنیر و یا گوشت مرغ، ساندویچ تخم مرغ، ماست چکیده، بستنى، فرنى، شیربرنج، شله زرد و… در برنامه ی تغذیه ای خود بگنجانید .
  10. استفاده ازسبزى هاى پخته (نخودفرنگى، هویج، سیب زمینى، کدو، بادمجان، گل کلم، لوبیا سبز، کرفس، لبو و…) و یا پوره آن ها در کنار غذا توصیه می شود .
  11. سعی کنی از غذاهای خوش هضم استفاده کرده غذاهاى بد هضم و ناراحت کننده را از برنامه غذایی خود حذف کنید و سعی کنید برنامه ی غذایی تان متنوع باشد .
  12. مصرف شیر ، ماست و انواع لبنیات در دوران بارداری فراموش نشود .
آب میوه های مفید

آب میوه های مفید

آب میوه های مفید :  همه ی ما انسان ها خواهان سلامتی بدن خود هستیم . در این میان نوشیدنی ها و آبمیوه ها تاثیر فوق العاده ای در سلامتی دارند ، چراکه مصرف آب و عصاره ی برخی از میوه ها بر سلامت قلب بسیار مفید می باشد . نوشیدنی ها و آبمیوه های مفید مواد خطرناک غذاها را دفع می کنند . همچنین آبمیوه های مفید باعث جذب سریع آنزیم های مفید ، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی می شود .

آب میوه های مفید

پس استفاده از آب میوه های مفید برای سلامتی بسیار توصیه می شود . آبمیوه هایی که مقدار زیادی بتاکاروتن داشته باشد ، بسیار مفید هستند . و اما اینکه آیا شما می دانید کدام آبمیوه سرشار از بتاکاروتن می باشد؟ باید بگوییم که انبه سرشار از بتاکاروتن می باشد . این ماده برای فردی که با اندک سرما دچار سرماخوردگی می شود ، بسیار مفید می باشد. در ادامه ی این مقاله ما شما را با انواع آبمیوه های مفید برای سلامتی آشنا می کنیم .

طبق گزارش های افکارنیوز، اکثر مردم ، نمی دانند که چه زمانی برای خوردن آبمیوه مناسب است . آیا صبح مناسب است یا هنگام بیدار شدن از خواب و یا شب ها قبل از خواب . باید بگوییم که زمان مناسب برای نوشیدن آبمیوه بعد از تمام شدن کارها و هنگام بازگشت به منزل می باشد . شما می توانید با آگاهی از عملکرد بدن و ارگان‌های آن در طول ۲۴ ساعت شبانه‌روز، زمان مناسبی را برای نوشیدن آبمیوه در نظر بگیرید .

بیشتر بخوانید : تغذیه

بهترین و مفیدترین آب‌میوه‌ها

  • آب هندوانه : آب هندوانه آبمیوه ای است که به دلیل غنی بودن از لیکوپن که نوعی آنتی‌اکسیدان می‌باشد مانع از بروز سرطان پروستات در آقایان می شود .
  • آب انبه : آب انبه یکی از بهترین و مفیدترین آبمیوه ها برای جلوگیری از سرماخوردگی زود به زود است . انبه با دارا بودن بتاکاروتن به افرادی که به کمبود ویتامین A مبتلا هستند ، و مکررا دچار سرماخوردگی می شوند ، کمک زیادی می کند . لذا استفاده از این آبمیوه را توصیه می کنیم .
  • آب سیب : آب سیب ، آبمیوه ای است که برای افراد با بیماری قلبی بسیار مفید است ، چراکه آب سیب با دارا بودن آنتی‌اکسیدانی به نام «کوئرستین» کلسترول خون را کاهش داده و مانع از ابتلا شدن به بیماری‌های قلبی و سکته می‌شود. لذا استفاده از آب سیب برای بیماران قلبی توصیه می شود .
  • آب انگور : آب انگوربا دارا بودن پتاسیم به تنظیم فشار خون کمک زیادی می کند .
  • آب آناناس : اگر شما دچار مکبود ویتامین C هستید ، آب آناناس میل کنید. هچنین آناناس دارای آنزیمی به نام بروملین می باشد ، این آنزیم به بهبود زخم ها و کبودی ها کمک زیادی می کند .

بهترین زمان استفاده از آبمیوه

  • صبح : صبح‌ زود یکی از بهترین زمان ها برای مصرف آبمیوه است . مخصوصا اگر از از آب سیب، گلابی و یا انگور استفاده می کنید ، صبح زود زمان مناسبی می باشد . صبح ها عملکرد دستگاه گوارش بسیار خوب بوده و باعث جذب مواد مغذی شده و شادابی پوست را به همراه دارد .و آبمیوه و شیرینی آن انرژی کافی در طول روز را برای شما تامین می کند .
  • قبل از هر وعده غذایی : استفاده از آبمیوه ها قبل از وعده غذایی توصیه نمی شود . چون آبمیوه ها و سبزیجاتی مانند پرتقال و گوجه فرنگی یکسری مواد تند و تیزی دارند که این مواد با ترکیب شدن با اسید معده روی دیواره معده فشار می آورد و منجر به درد معده می شود . پرتقال به دلیل دارا بودن اسید در صورت مصرف با معده ی خالی ریفلاکس معده را به همراه دارد و باعث استفراغ می شود .
  • بعد از هر وعده غذایی : استفاده از آبمیوه ها بعد از هر وعده ی غذایی مفید است . بعد از غذا بهتر است از آبمیوه هایی همچون آب انبه ، آناناس و آب پرتقال استفاده کنید . آناناس به دلیل اینکه دارای پروتئاز است ، هضم پروتئین را راحت می کند و فرآیند گوارش را بهبود می بخشد . انبه نیز دارای آنزیمی است که هضم گوشت را راحت کرده و مانع از ایجاد زخم معده می شود . آب پرتقال نیز به دلی دارا بودن آنزیم های گوارش معده ، چربی ها را راحت هضم می کند .
  • شب هنگام : معمولا معده بعد از شام در حال استراحت می باشد . به همین دلیل استفاده از آب میوه توصیه نمی شود . همچنین آب میوه ها به دلیل دارا بودن قند زیاد و جذب کالری بیشتر باعث چاقی می شود . فیبر موجود در آبمیوه شب ها معده و روده را پر کرده و گوارش شبانه را مختل کرده و باعث بد خوابی می شود .